Pour gagner de la place chez moi, je me suis débarrassé de mes vieux livres de cuisine, certains dataient même de ma grand-mère. Et je dois bien vous avouer que je ne les ouvrais que rarement.
Les habitudes changent en cuisine
Dernièrement, j’ai entièrement refait ma cuisine: les meubles ont été changés et j’ai aussi repeint les murs. Et c’est presque inconsciemment que mes livres de cuisine ont pris le chemin de la poubelle à papier.
Ca fait maintenant plus d’un mois et je ne regrette pas mon geste. De toute façon, c’est internet que je consulte quand j’ai besoin d’une fiche technique ou d’une nouvelle recette de cuisine. J’ai une amie qui m’a parlé d’un blog très bien fait que je consulte régulièrement, il s’agit de http://www.fourchette-couteau.fr. Ici, tout est simplement et clairement expliqué.
